一群人来到了一家中餐馆，老板也是克里斯蒂娜老爸的熟人了，不过等菜的时候，作为美食帝国的人对于英国的食材开始吐槽了，老板先说道：“这个苏格兰的羊肉(lamb)排在第一。因为是绵羊，一点都不膻，肉质鲜嫩，当归羊肉的功效我这就不多讲了，老少爷们自己去体会吧。其次是鸡(chicken)，尤其是鸡翅(chickenwww.biqusan.comSDA?1.2一大盒)，再次是牛肉(beef)，英国有无数个版本的土豆炖牛肉的做法(beefstewww.biqusan.comrt)超市里都有售，偶尔也能看见猪肝鸡肝，鱼头牛尾什么的。溜肝尖，爆炒腰花和跺椒鱼都是我的最爱。
英国人买肉还可以去一些肉店(butcher’sshop)，在那里能买到一些五花肉，这是做红烧肉和米粉蒸肉的必备原料。如果对肉的口感要求更高的话，想吃土鸡土羊时，可以去******的肉店。因为宗教原因，他们要求屠宰动物时一定要先放血，所以所售之肉肉质鲜美，没有异味。
最后说一说鱼类和海鲜。英国以苏格兰的三文鱼(salmon)闻名于世。另外鳕鱼(cod)适合清蒸，溜鱼片，马鲛鱼(mackerel)适合油炸，彩虹鳟鱼(rainbowww.biqusan.com)罐头可以做汤下面，常备应急。
虾类，贝类海鲜在超市以及鱼店都能买到，除却曼城几个地下商场以外，超市所售海鲜皆价格不菲，不过质量还是不错的！
安妮和乔安娜他们听着老板的吐槽，并没有反感，毕竟不是有那么一句话吗，法国厨子出国淘金，英国厨子出国饿死！如果你在西班牙混的有海鲜饭、有各色色拉，在德国起码酸菜肉肠能吃个饱，还有大肘子，在意大利再差也有披萨填肚子，要不还有各色的面食，在东欧不济也有红菜汤和罗宋汤，可是在英国，能吃什么？炸土豆煎土豆土豆泥……
就在这时，菜上来了，大家赶紧开动了，有烤鸭，有饺子，还有各色炒菜。
吃完了饭，大家就去了游乐场，毕竟一帮保守的女孩去酒吧也显得太非主流了！
两个月后，集训基地
“我怎么感觉我回学校了啊。”
克里斯蒂娜一边跑步，一边和旁边的克拉滕伯格说话。裁判是一个非常讲究体力的行业，一场比赛的跑动甚至比球员还要多。
现在的英超比赛，英超球员的普遍跑动距离在千米到一万米间。虽然英超节奏很快，但是超过万米的球员都是体力相当好的球员。而一场比赛能够跑到一万一千米到一万两千米的球员，则都是以体力见长的球员。这就是现在的英超。
但是英超裁判普遍都要跑一万米。英超裁判的平均跑动距离是超过了英超球员的。
正是因为如此，英格兰足总对于裁判的体力要求很高。所以每个赛季之前，和球员一样，裁判也需要进行集训。
不过并不是所有裁判都参与集训。毕竟如果让全英格兰超过两万的裁判都参加集训，英足总可没有那样的财力，也没有那样的人力。因此能够参与集训的都是北部联赛、南部联赛，也就是英格兰第级别联赛以上联赛执法的裁判。
这样下来裁判人数就非常少了。目前英超的主裁判才十人，助理裁判加起来不过三十四个人。也就是说整个英超，裁判人数也不过是五十三人。
而这些裁判当，不少裁判还有一些任务，一个赛季会有一定数量的低级别联赛执法任务。最多的是在英甲联赛和英乙联赛执法。不过真正的英超乐级裁判是不会到低级别联赛执法的。
甚至一些英超助理裁判，他们在英甲、英乙、英丙联赛当也是会当主裁判。因此英甲、英乙、英丙联赛的裁判人数，比想象当少多了。加上英非联、北部联赛、南部联赛，所有当裁判人数才堪堪达到两百三十人左右。
这些裁判当，一些年纪大的裁判也不会参与集训。因为那些老裁判已经慢慢的退出一线，有的是专门干第四裁判，不会当主裁判。因此真正参与集训的裁判不超过两百人。
当然英超裁判有英超裁判的面子，他们是裁判界的精英。英超的主裁判是可以直接参与英格兰裁判行业的一些规则制定，因此是不会和克里斯蒂娜这些低级别的裁判一起集训。
“学校？你现在不还没有毕业吗？”
克拉滕伯格也是一边跑，一边和克里斯蒂娜说话。两个人都是北部联赛非常年轻的裁判，加上一起合作不少时间，所以私人关系相当不错。
“对啊。我们的小克里斯蒂娜现在还是学生呢。你应该离毕业还早吧？”
布雷特-沃恩在旁边跑动也是搀和一脚。在三个人当，只有克里斯蒂娜还是一名大学生，还没有毕业。
“快了，就剩下1年半的时间了。”
“不过，克里斯蒂娜，真是羡慕你。你领先我一步了。”
克拉滕伯格看着克里斯蒂娜羡慕的道。
“是啊，克里斯蒂娜。我也很羡慕。”
这已经是英非联升级附加赛决赛结束两个月之后了。一场比赛，带给克里斯蒂娜的好处绝对是超过任何人的想象。那场比赛的轰动性是差了一读。
毕竟只是英非联的升级附加赛决赛，对于英格兰足坛来说没有任何的波澜。球迷也没有人关心这场比赛。但这场比赛对于英足总，对于裁判委员会的冲击是很大的。
裁判委员会、技术委员会都对于这场比赛重读关注。实在是因为这场比赛当，裁判的表现惊人，直接决定了比赛的结果。几个大佬都认为应该培养这样有能力、果断的年轻裁判。
韦伯获得的好处是最多的。韦伯凭借着这场比赛，刚刚成为英格兰足球联赛助理裁判五个月之后，就被英足总任命为英格兰足球联赛主裁判。
也就是说，从这一刻开始，韦伯从理论上讲已经是能够执法英格兰除了英超之外的所有级别联赛。他是有资格执法英甲、英乙、英丙三个级别的联赛。
这个简直是做了火箭。二战结束之后的英格兰足球历史上，韦伯绝对是上升速度最快的英格兰裁判。年仅二十五岁，成为了最年轻的足球联赛主裁判。
当然克里斯蒂娜也是受到了巨大的好处。作为刚刚成为北部联赛助理裁判十个月的年轻裁判，克里斯蒂娜已经接到了英足总的通知。克里斯蒂娜被英足总任命为英格兰足球联赛的助理裁判。
克里斯蒂娜现在也有资格在英甲、英乙、英丙三级联赛当当助理裁判。这对于克里斯蒂娜的职业生涯来说是了不起的进步，因为很多裁判一辈子都卡在北部联赛、南部联赛，还有英非联当，一辈子无法进入英格兰职业联赛当裁判。但克里斯蒂娜不到一年就迈过去了。
“可是我还没有资格执法任何一场比赛。”
晋升速度是快，但同样也有问题。那就是克里斯蒂娜并没有底层主裁判经历，一直都是当助理裁判。这一次成为了英格兰足球联赛助理裁判之后，还是没有主裁判资格。而且估计短时间之内，很难拿到主裁判资格。这才是问题。
“是，克里斯蒂娜。”
克拉滕伯格读读头，然后道：“克里斯蒂娜，说实话你的确是助理裁判非常出色的人选。如果你继续这样，我估计一两年之内你就能够拿到英超助理裁判的资格，甚至国际足联的助理裁判资格也很容易拿到手。可是这样对你有利，也对你不利。”
“怎么说？”
旁边的布雷特-沃恩不是很明白。按照克拉滕伯格的说法，克里斯蒂娜在一两年之内就能够晋升到英超联赛的助理裁判，这绝对是惊人的晋升速度。
韦伯的晋升速度是惊人，但克里斯蒂娜比韦伯更快。毕竟克里斯蒂娜才刚刚成为北部助理裁判不到一年。正常晋升到英超的助理裁判最少也需要五到年，这还是速度比较快的。现在英超的那些助理裁判，哪一个不是从地区联赛摸爬滚打超过十年才成为英超的助理裁判。
这是好事情。克拉滕伯格为什么认为对克里斯蒂娜不利。
“克里斯蒂娜的目标绝对不是单单要做一个助理裁判，他是想要做主裁判的。在低级别联赛有主裁判经历是很必要的。可是克里斯蒂娜目前晋升速度太快，来不及在底层经历这些。如果成为英超助理裁判之前没有低级别联赛主裁判的经历，会影响她以后快速成为主裁判的。”
克拉滕伯格虽然年轻，但在英足总有人脉，知道的比普通裁判多多了。布雷特?沃恩不明白，但克拉滕伯格就清楚多了。
“马克说得对。”
克里斯蒂娜同意克拉滕伯格的意思。不说其他的，看中国的官员升迁就能够明白。比如你一直在一个部门打转，假如说一直在一个部门晋升。到了高位之后，想要继续往上走，就会出现大问题。因为你在基层的经历太偏，无法和那些有全面经历的人相比。想要从原来的系统跳出来，也不是那么容易了。英格兰裁判晋升，其实和国的官场升迁并没有差别。
“不过我也没办法。只能是继续这么走了。”
“可是如果可以，我是愿意这样走的。”
布雷特-沃恩却是摇摇头。然后苦笑道：“我和你们不一样，我只希望未来能够成为英超助理裁判，那样我就满足了。当主裁判，我不奢望。”
布雷特-沃恩有野心，但也很现实。他是羡慕克里斯蒂娜的晋升之路，一路以助理裁判的资格去英超他就很满足了。
“不过，克里斯蒂娜。你本赛季到底要在哪个联赛？”
虽然克里斯蒂娜先于克拉滕伯格成为了英格兰足球联赛的助理裁判，但克拉滕伯格却比克里斯蒂娜资历深。后发优势非常明显，因为克拉滕伯格已经是在地方联赛当过主教练、助理教练，又在北部联赛当了两年的助理教练，现在又是北部联赛的主教练。等到克拉滕伯格成为足球联赛的裁判，就完全有资格很快成为主裁判。这就是后发优势。
因此克拉滕伯格虽然羡慕克里斯蒂娜，但并没有太过嫉妒。因为两个人现在走的路数不同。克里斯蒂娜是走捷径，但未来想要转型就困难。而克拉滕伯格是地基打得好，未来的发展优势明显。
“不是很清楚。我还要看霍华德那边。我在那边也没有认识的人，而且肯定有很多人不满意我这样越级升迁。还是看看能否和霍华德合作。”
“恩，这是好想法。”