新笔趣阁 > 食戟之最强吃货 > 《食戟之最强吃货》第二百章 疯狂的包子(1)
    将食材摆放好之后,风雨晨拿出面粉开始和起了面,这让很多人都不明所以。┡』.M

    难道笑面狐是准备做面料里?

    这个想法转眼即过,因为他们的注意力很快就被其他选手吸引过去。

    风雨晨倾斜着身体,将重心转移到手上,整个面团在他的手上不停的变化着形状,时而拉长时而又混合成一团,如此反复循环……直到面团的表层变得和少女的肌肤一般细腻……

    最后一场比赛做什么料理?

    这个问题风雨晨想过,起初他准备拿出一道高级料理震慑四方,可随着昨天二黑子的点醒,他已经醒悟过来。

    料理没有高级低级的区分,有的是蕴含在料理中的心意够不够多……

    只要心意足够,一个包子也能胜过山珍海味!

    大概是昨天做包子做上瘾了,风雨晨准备的料理就是包子,当然和昨天所做的包子不同,用来决出胜负的料理,他还是很认真的!

    包子的馅料是由八种山珍分别混合着调料做出的,所有的材料都是出自斗味场,从质量上就可以秒杀其他人的料理。

    “包子?”很快就有人注意到风雨晨的举动,在众多华丽的料理里面,生出这样一朵奇葩想不让人注意都难。

    决赛虽然让选手自主选着烹饪的料理,可……包子是什么鬼?

    就像是色彩斑斓的花丛中长出一朵狗尾巴花,实在是太显眼了,如果是特殊一点的包子还好说,可风雨晨包的包子和市面上卖的一模一样,这样的一幕让很多人碎了一地眼球。

    随着时间踏步向前,擂台上的香味也越的引人遐想。

    被烤成淡金色的羊排在炭火上滴着油,滋滋有音,金黄色的表层刷上特殊调制的酱料,让淡金色的表层染上了一层紫意,两色相互交映让人更有食欲。

    炭火是由果木烧制的,燃烧时带着一股淡淡的香味将羊排的膻味祛除。

    ……

    高品质的牛肉在充斥着浓郁香味的汤汁中翻滚,色泽透亮的酱汁将整块牛肉包裹,其四周还有着各种辅料在牛肉的周边浮动,飘荡而起的香味中有着十足的风味。

    ……

    五只上好的老母鸡熬煮的高汤散着浓郁且醉人的香味,只是闻着嘴里便快分泌唾液,望着锅中翻滚的食物,众人使劲的咽了一口口水,尼玛,真是不让人活了!

    美食的对决很吸引人,可也很熬人,没有一颗坚强的心脏,只能在各种诱人的料理下挣扎。

    山珍指的是大山中出品的食材,其中多数是野菜野果蘑菇等种类,当然还有其他很多可以食用的食材。

    风雨晨将调好的馅料包入包子中,他的度很快,几个呼吸就能完成一个。

    每个包子和市面上的大小一致,一笼八个包子,每一个包子中的馅料都不同,一共八种!也是八种口味!

    评委有三个,风雨晨只需要做出三份即可,不过他没有那么做,身为厨师怎么能不给自己留下一份呢?

    嗯?材料貌似还有不少,还能包很多份。

    很快所有的食材消耗一空,风雨晨身前也多出了好几笼包子,按照份数来数的话,应该有好几十份。

    时间很快过去,两个小时眨眼即过,十位选手的料理也差不多完成,开始最后的评分环节。

    绘里奈很郁闷,明明请自己来当评委,可到了决赛却把她踢开,气得她一晚上都没睡好,早上起来也没胃口,望着评委席上一脸笑容的几人,绘里奈暗自咬了咬牙,面无表情的望着台上,此刻正有人将选手完成的料理端上评委席。

    第一道料理是一道西式的菜肴,烹饪的厨师风雨晨不认识,从盘中食物的摆放到料理的色泽搭配,都可以方的厨艺不低,至少也是三星等级的料理人。

    不过三星等级的厨艺在这里貌似不够台上十位选手中可有着一半以上达到五星等级的实力,三星实在是有点低。

    “嗯!包子好了!”风雨晨掐准时间,转身将火源关掉,按照顺序他在第五位。

    评委席上的三个评委都是专业级别的,全部都是料理领域的顶尖美食家,对料理的欣赏和评鉴远不是前面业余凑热闹的人可比。

    第一道料理评委品尝后,脸上神色如常,他们心里的想法。

    决赛的评分制满分是三十分,也就是说每个评委都有着十分的评级。

    “六分七分六分……一号选手得分十九分暂时第一!”主持人将结果说了一遍。

    “分数好低啊?这是怎么回事?难道真的不好吃吗?”

    “一号选手的实力还算不错啊!前面几场得分也挺高的!”

    “应该是评委的缘故,这三个评委可都是料理协会认证的五星评委!”

    很快观众窃窃私语的声音被掩盖了下去,因为下面上场的是堂岛银的料理,根据料理完成的先后顺序,堂岛银站在了第二位。

    评委们露出一丝微笑,显然是认识堂岛银,朝着对方点了点头,才要端上来的料理。

    龙虾料理!

    作为主料的龙虾选用的是来自深海的一种新品种,这种虾个头不大,可肉质却极为鲜美,堂岛银将虾壳去掉后,取其中娇嫩的虾肉用白葡萄酒腌制片刻,在加以烹饪。

    翠绿的盘中,洁白晶莹的虾肉彷如一朵雪山上的雪莲花,纯洁无暇透着馨人的幽香。

    三人相互眼,拿起餐具朝着盘中的料理下手。

    “嗯!鲜嫩的虾肉带着甘甜的清爽,香甜中还有着一丝葡萄的芬芳,这股酸酸的感觉是柠檬!”

    “入口即化,虾肉娇嫩却富有劲道,细细咀嚼还有着淡淡的清香从中流淌出来。”

    “白葡萄的清冽加上柠檬的酸和虾肉的嫩,完美的组合,吃在嘴里一点海腥味都没有!不愧是堂岛先生的料理!”

    三个评委都给出很高的评价,这也是正常的现象,如果堂岛银的料理都不满意,其他选手的料理会好在那里?

    “九分十分九分堂岛选手得分二十八分!暂列第一!”主持人兴奋的说道,这可是差两分就是满分了啊!

    “不愧是堂岛主厨!厉害了!差两分就满分了!”

    “军应该是堂岛银的了,这么高的分数后面的人很难过他!”

    (未完待续。)

公告:新笔趣阁