新笔趣阁 > 奶爸的文艺人生 > 《奶爸的文艺人生》第617章 冬日的石板烤肉(1/4)
    这个冬天不太冷,或许也是因为跟大儿子、大孙女团聚的缘故,董月娥和杨崇贵天天带着笑容,人也似乎变得年轻,身子骨也似乎变得利落许多。尤其是杨崇贵,围着孙女打转,乐呵呵的模样,都找不到以前那个古板糟老头的一点迹象。

    除了偶尔训斥杨轶的时候还比较严厉,杨崇贵大部分时候,尤其是在曦曦的面前,都和颜悦色的。

    时间过得很快,眨眼就到了十一月下旬,难得又是一个风和日丽的周末,杨轶在自家的院子里弄了一个石板烧烤活动——其实也就是烧烤架上,用天然的火山岩石板代替了铁架。

    火炭将石板烧得灼热,厚厚的牛排放上去,顿时能发出兹兹的响声,食物中的油脂渗透了出来,被石板烤出了浓郁的香味。

    光是闻着最开始的味道,旁边的曦曦就激动地手舞足蹈,跟兰馨一起叫个不停。

    杨轶在上面撒上香料,划上两刀,抹上酱汁,外表金黄、内里酥嫩的石板烤牛排便让两个小姑娘口水哗啦啦直流。

    当然,大厨还要继续烧烤,杨轶将烤好的牛排放到铺着生菜的盘子里,绿油油的生菜、油滋滋的牛排,形成了鲜明的对比,他端到墨菲面前,让她帮忙切开,分给大家吃。

    “要吃,要吃!”曦曦围着妈妈,拼命地蹦着,别说两个小吃货,闻到香味的包子都在一边拼命地摇着尾巴。

    石板烤肉有个好处,就是受热均匀,只要注意火候,就不容易烤焦,食材内部的水分也不像直接用炭火烧烤时候那样流失。

    墨菲切了两个小块,等凉一点,用叉子递给曦曦和兰馨,两个小姑娘迫不及待地咬一口,极富弹性的肋眼牛排咬上去口感好极了,而嚼上两口,香郁的肉汁溢满口腔,这感受!

    不用描述,光看曦曦那双陶醉的大眼睛,便能知道其中滋味。

    当然,墨菲将剩下的牛排切开,每人都分了一块,回过神来发现肉肉没有了的曦曦和兰馨焦急地叫了起来。

    “别急,爸爸还在烤,刚才那块,只是让你们尝尝味道,看看有没有太咸。”墨菲笑着拍了拍她们的头,安慰道,“而且,这次多烤了几块,保证够你们吃。”

    “我不急着吃,墨菲,你把这块切开,给孩子先吃。”杨崇贵把自己的盘子塞了回来,孙女皱着眉头的模样着实让他感到心疼。

    “爸,不能她们要什么就给什么,有些时候,也要让她们学会照顾别人的感受。即便是自己很喜欢的东西,都不能一个劲儿地吃,应该跟同桌的朋友、