新笔趣阁 > 大国名厨 > 《大国名厨》第481章 这锅虽然太大,但我还是背了!
    中午的天空湛蓝,有微风吹过,温度比早晨上升许多。
      乔智给每人盛了一碗汤,汤色清亮。
      除了鸡肉之外,还有乔智在山里找到的一些特殊食材——春天的野生山笋。
      沐晓迫不及待地喝了一口。
      只觉得一股清亮的口感从舌尖开始往下传递,那道清香之气,变成如有实质的温流,涤荡自己的脾胃。
      将野笋放入口中,甘中带苦,苦中带甜。
      人生五味,酸甜苦辣咸。
      这道菜最大的特点,便是一种淡淡的苦感,让人感觉精神为之一振。
      林动面色窘迫地望着鲜红的辣子鸡。
      浓郁的香气,刺激味蕾分泌出旺盛的口水,但他怕吃辣,又不敢轻易尝试。
      向晚林作为一个无辣不欢的像男人,吃得十分开心。
      尤其盘子里堆积如山的红辣椒,让人越吃越辣,越辣越爱越上头。
      没想到乔智不仅烹饪湘南菜和湘北菜有一手,在巴蜀菜上也有很高的水准。
      从辣椒山里,半天翻了一个金黄色的鸡块,焦脆的口感,辣椒的爆香,还有芝麻粒的气息,混合在一起,毛孔仿佛全部张开,嘴里发出呼呼的声音。
      吕懿笑着与林动说道:“赶紧动筷子吧,吃不到别后悔哦。”
      林动貌似尝试了一口,第一反应便是好辣好麻。
      片刻之后,口中出现一阵奇香。
      “好吃!”
      林动只觉得麻辣异常,当越是麻辣,越是过瘾。
      四个人两道菜,一顿午饭吃得酣畅淋漓。
      周围的工作人员早在一个小时之前提前分批吃过饭,但面对现场这两道菜,还是感觉有些难以控制。
      沐晓满足地吃了两碗米饭,心情愉悦地起身,自己好久没有吃得这么舒畅了。
      开始喜欢这个节目,没有其他节目那么多条条框框,大家舒服地坐在一起吃饭聊天,不要有太强烈的竞技感,也不需要故意制造太多的冲突。
      就像是几个老朋友约着来到深山里旅游避世。
      沐晓与向海林笑道:“有种不想离开的感觉了。”
      向海林错愕道:“你刚到!还有两天才走。”
      “是啊,才来就爱上了这里,想继续留在这里。不用做事,将身心放空,是一件很难能可贵的享受。”沐晓发自肺腑地说道。
      向海林摇晃了一下手指,“关键是能吃到这么顶级的食物吧?如果换成很难吃的食物,怕你立即就打算卷铺盖离开了。”
      沐晓哈哈大笑,“向老师,你真讨厌,为什么要说出我内心的真话呢!”
      向海林道:“身处何处不重要,关键是有一个样美好的东西,值得自己留下。要不,你成为咱们的固定嘉宾吧,如何?”
      沐晓耸肩道:“那可不行,我的档期太满了。回去之后,就得准备完结现在手上那部戏,准备另外一部机的开机。”
      向海林笑道:“跟你开玩笑的,你那么贵,请你来一次,项目制作费几乎要被掏空了。”
      沐晓撇嘴道:“向老师,不带这么嫌弃人的。这样吧,我帮你们多干点活儿。”
      向海林开玩笑道:“下午我们的活动,你得积极参与一下,否则晚饭不让你吃。”
      吃完饭之后,大家聊了会儿天。到了三四点左右,节目组宣布了接下来的任务,去周围村庄跟老乡要一些当地的特色食材,然后准备晚饭。
      乔智和沐晓一组,吕懿和林动一组,向晚林留守基地。
      吕懿跟林动两人的脸皮薄,只索要了一些蔬菜。
      乔智和沐晓则厚着脸皮跟老乡要了腊肉和一只活鸭。
      表面上是厚着脸皮跟老乡们讨要。
      其实节目组暗中都会支付费用,而且还不少给。
      返回基地的过程中,沐晓突然说走不动了。
      乔智以为她故意找事,头也不回地朝前走。
      绕过另一个转弯,摄像师提醒乔智,“沐晓好像真的受伤了。”
      沐晓暗骂乔智没良心。
      脱掉了鞋子,脚底出现了两个很大的血泡。
      正准备穿上袜子,乔智又重新出现。
      乔智尴尬地挠了挠头,“原来真受伤了啊!这才走多远,脚底就磨出血泡了。”
      “你别管我。”沐晓不搭理乔智。
      乔智摸着下巴想了想,朝远处走去。
      沐晓气得牙痒,以为乔智真的不管自己了。
      她虽然名气大,但没那么娇气。
      以前学习跳舞的时候,脚上也出现过血泡,不照样忍下来了。
      勉强起身,旁边的编导想要帮她,被她轻轻推开。
      真人秀节目的工作人员,不到万不得已,不能参与嘉宾的活动。
      不远处传来咕噜咕噜的响声,乔智推着一个看上去很破旧的板车过来,
      “我推你回基地。”
      沐晓哭笑不得,心里有些感动,“我还以为你真狠得下心,不打算理我呢。”
      将地上的那些食材绑在了板车上。
      再将沐晓扶上板车,然后推着沐晓朝前走。
      沐晓望着乔智无奈的脸,忍不住笑出声,“我之前看过一部电视剧,有一个媳妇出嫁,便是坐在板车上。”
      乔智不解风情道:“你清醒一点吧,据说这板车之前是用来运送猪的。”
      沐晓面色果然变化,想要跳下来。
      她有洁癖。
      手上抹着的地方黏糊糊的,她恶心得差点吐出来。
      乔智连忙哈哈大笑,“逗你玩的,这板车是用来运输木材的,主人开了一家木材加工厂。”
      “你还真是个坏蛋!”
      沐晓没好气道。
      旁边的摄像师目目相觑。
      乔智还真是个非人类啊!
      竟然敢捉弄沐晓,那她开玩笑。
      在节目组所有人心中,沐晓都是高高在上,必须捧在手心的对象。
      但乔智偏偏蛮不讲理,不断地打破沐晓的神秘感和神圣感。
      而沐晓似乎并不虚无缥缈。
      离开电视剧,回归生活,只是一个拥有喜怒哀乐的普通人。
      换个角度来看,沐晓走下神坛,反而会让别人对她有更深的了解。
      沐晓在媒体的曝光度不算很高,所以大家一度以为她是那种不太好相处的类型。
      其实并不如此。
      沐晓很接地气,而且心肠很软。
      见乔智将沐晓用板车推回来,大家都很吃惊。
      江涛喊来医务组,对沐晓脚上的血泡进行了处理。
      接下来两天的活动,沐晓大部分只能当看客了。
      明天会有一个重磅活动——捉螃蟹,沐晓一直期待参加。
      希望休息一晚上水泡能消下去,到时候就能够跟大家一起参与其中。
      沐晓的心态很好,是来体验一种全新的生活方式,而不是过来工作的。
      乔智从医药包里取出从陈鹏杰那里讨要来的药膏递给沐晓,“一个老中医的秘方,对这种外伤有不错的好处,送给你了。”
      沐晓笑着从乔智的手中拿过药膏,“我可不会跟你客气。毕竟这伤与你有关。”
      “跟我有啥关系?还讹上我了啊。”乔智苦笑。
      “如果你不是非要走那么远,去找更好的腊肉,我怎么会脚上磨出血泡呢?”沐晓抱怨道。
      “行吧,责任在我!”
      那么多镜头对着他俩。
      嘴角只能浮出尴尬的笑容。
      江涛观察乔智和沐晓的相处方式。
      总觉得有些青涩,又有些清甜。
      不过,经过向晚林采访沐晓之后,他已经决定重新换一个角度,从友情的角度勾勒乔智和沐晓的关系。
      说起来也是乔智对自己的提醒。
      既然打算将节目做成清新自由的风格,就不要夹杂太多的复杂和阴暗。
      保持一种心平气和、恬静淡然的故事主线,会让这个节目拥有强大的生命力。
      在未来能够走得更远。
      林东和吕懿带回了不少蔬菜。
      向晚林在四人离开之后,在河边钓鱼,竟然钓到了一尾一斤半重的草鱼交给了乔智处理。
      怀疑草鱼是节目组准备的道具。
      从而增加向晚林在节目中的存在感。
      乔智开始准备做饭,接下里是他的秀time。
      林动开始生活,吕懿帮忙洗菜,
      向晚林负责在旁边陪坐在椅子上的沐晓聊天。
      “我怎么觉得自己有点像是地主婆。”沐晓自黑道。
      “是啊,你今天就是地主婆,我们都是你家里的唱功。”向晚林机智地说道。
      夕阳从天边慢慢坠落,天空中出现一颗颗星辰。弯弯的月牙挂在山间,清幽的光芒照射在营地上。
      不远处的湖面,不时会传出咕咚咕咚的水声,有鱼儿在翻腾。
      基地东南方向的村庄出现了点点的星火,如今的山村没有想象中那么穷困。
      村民有一部分年轻人外出打工,还有一部分在村庄的自办厂就业。
      在这样的自然环境下享受晚餐的美味,顿时让人忘却了白天的烦恼和疲惫。
      乔智做了蒜苗炒腊肉,怪味鸭片,回锅肉、酸菜鱼,还有一份冬瓜虾皮汤。
      高汤是用鸭骨熬制了三四个小时。
      鸭肉取下来,做成冷菜“怪味鸭片。”
      这道菜的精华所在是将花椒的味道给提炼出来。
      除此之外,还需要用到芝麻酱、蛋黄酱和蔬菜酱,调制成怪味料!
      将鸭宰杀后、处理干净,放在清水中煮熟,晾凉后切成坡刀片,码在盘中。
      把怪味料汁浇在鸭片上,拌匀,再撇上葱花即可。
      “香、甜、酸、辣、麻、咸、鲜,七味平衡!”
      向晚林吃了一口,紧闭嘴巴。
      有种舌头化掉,想要吞入腹中的错觉!
  

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