英国的家常菜也可以用一个词来形容--简单，他们制作食物的方式基本只有两种:放入烤箱烤，或者放入锅里煮，做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类的调料。按照英国人的话来说这是尊重各人的好恶，但林毅在内维尔家里吃饭的时候却觉得就是他老婆偷工减料。
其实在讲究一些的英国人饮食里，宴客用的菜还是很丰富的。比如现在，伯恩斯坦夫人做了熏肉、烤乳猪，布丁和蛋糕，当然还有她最引以为傲的牛尾汤。
之前在老巴克利面前，伯恩斯坦说自己家的牛尾汤更好，看来还真不是吹牛。
“亲爱的伯恩斯坦夫人，不怕你笑话，今天这顿饭是我来到英国这么久吃过最棒的一顿饭。你知道我们中国人对于鱼和土豆条用油炸的做法是深恶痛绝的，这是严重的浪费，这是对海洋和大地的轻蔑。还好，你让我知道在英格兰还是有出色的厨师。”
林毅开始吹捧女主人的厨艺，当然他这也是真心觉得好吃。伯恩斯坦夫妇对于林毅的吹捧显然很受用。
“谢谢，林。你喜欢就好，以后有机会要经常来知道吗。真可惜你不擅长烹饪，我一直想学习中国菜，记得那次我去中国旅游的时候就爱上中国美食了，让我记忆最深刻的是一道叫做‘松鼠桂鱼’的菜，一开始我还不理解为什么要吃松鼠，所以和店家闹得很不愉快，最后他们当着我的面做了那道菜，那可真是艺术品，而且味道也是我吃过的鱼类食物里面记忆最深刻的一道菜。”
“呵呵，是呀，中国菜里很多菜名都容易让人产生误解。不过说起鱼，在中国你一年365天每天一种都可以吃到不重样的。有机会你可以去我家里，我的母亲就是一个烹饪高手，她能做出任何我想要的味道，想起来都怀念。”
“是呀，那真是一个神奇的国度，我不确信什么时候有空再去中国。要知道我不喜欢一个人出门，但是大卫的工作又太忙了。”
话题切入的机会来了。
“不，其实今年明年都有机会的，中国足协和英足总要开始一些交流和合作，所以伯恩斯坦先生这段时间和中国方面会有许多的接触，应该也会到中国出差交流，到时候你可以和伯恩斯坦先生一起，我相信你一定能在中国找到更多的神奇。”
伯恩斯坦夫人似乎发现新大陆一样，充满希冀的看着自己的丈夫。
“真的吗，大卫？”
“是的，亲爱的，只是交流还没有开始，我也不确定到时候我能不能自己去，但是如果你很想去，我会安排的。”
“伯恩斯坦先生，我想应该很快就开始了，我国足协据说前期工作都做好了，就等着这边的回应了。”
“如果是这样的话倒是今年就可以开展了，而且你们足协的能力很强大，竟然能说服外交部以文化交流的名义来促成这次合作，我对此次合作还是很有信心的。”
听了伯恩斯坦的话，林毅放心了。之前中国足协官方也派出过人同英足总以及伯恩斯坦本人接触过，对方虽然答应可以试着合作，但是始终不是很积极，对于合作时间这些具体事宜也没有给出明确的答复。今天林毅出马就是为了试探伯恩斯坦或者说英足总的诚意，以及他们的决心。现在听到伯恩斯坦说可以展开了，林毅心中别提多开心了。
“是的，也许你不清楚，不同于英足总这样纯粹的民间组织，中国足协其实也是中国政府的下辖机构，所以和中国足协合作的信用效力应该是全世界最高的，他们拥有的资源和中国国内的话语权非常大。我想只要合作之后，你就能知道他们的能力超出你的想象，到时候一定是你和英足总的最佳拍档。”
听了林毅的解释，伯恩斯坦对于中国足协也越来越有信心了。
“对，我不否认。按你所说的，我们有资源和渠道，中国足协有庞大的资本和强大的公关能力，我想中国足协应该是个很好的合作伙伴。”
“绝对的。冒昧问一句，你觉得我们如果成立俱乐部是马上申请参加最低级别的英乙联赛，还是在业余联赛中先试试呢？”
“这个就看你们送来的是什么样的人，如果是年龄非常小的，那就必须是从业余联赛开始，如果是超过18岁的，你们可以开始一边参加业余联赛一边申请英乙联赛了，这个申请刚好要一年时间，1年后，劳工证的问题解决了，就能正式参加英乙职业联赛。当然最好的是直接建立梯队，从12岁开始的梯队到成年队都要有。”
“这个有点困难，你知道的，中国家长很少有人同意把这么小的孩子送到遥远的英格兰，除非他们家里条件允许他们过来陪同，但是这样的家庭毕竟是少数。”
“恩，这也是个很大的问题，但不是没有办法解决。中国足协完全可以在暑假的时候把优秀的低龄球员送来过个夏令营之类的，让他们自己适应看看，要知道，孩子们是最容易接受新环境的，如果通过几个月的时间观察，只要孩子能适应，家长应该就不是太大问题了。”
伯恩斯坦的建议给了林毅和中国足协一个非常好的方法，如果通过这种方式，家长对于年幼的孩子出国抵触心理就会小很多。
“对，你说的太好了。难怪我的祖国有句话叫做‘姜还是老的辣’，意思是年长者永远拥有更多的智慧。”
伯恩斯坦听了林毅的马屁，抚掌大笑，指着书架上的福尔摩斯系列书说：“都是从夏洛克和华生那里学来的。”
林毅也开心的笑了，向伯恩斯坦夫妇举起果汁。
“干杯，为了福尔摩斯！”
“干杯，为了福尔摩斯！”
……
回到埃弗顿下榻酒店的林毅整理了自己今天的收获后就开始给蔡振国打电话，国内时间刚好是晚上10点，蔡振国还没有休息。
“情况基本就是这些，所以我们可以开始组建俱乐部了，小球员也可以开始寻找，明年暑假可以试试，我觉得伯恩斯坦先生的建议希望很大，英乙联赛据他说可以申请了，时间刚好是一年，这样可以完美解决劳工证的问题。伯恩斯坦先生的意思是尽快参加职业联赛，实际上他们比我们更希望英超中有他们的钉子。总结来说，我们找到组织了。”
“好的小林，你辛苦了。我们会尽快把俱乐部建立起来，许老板的团队已经在开始寻找合适的地方建立俱乐部了，之后他们会建立一个自己的球场，不过最开始的2个赛季只能租用球场了。对了，你对于球队选址有没有什么好的建议，英国哪些地方适合我们生存？”
“这个就要领导们和各位专家决定了，但是如果让我建议的话，我推荐沃林顿。”
电话对面的蔡振国显然没有听说过这个地方。
“说说看。”
“沃林顿位于英国柴郡大曼彻斯特区，刚好位于曼彻斯特和利物浦的中间位置。虽然他目前只是一个镇，但是有交通便利，而且基础设施非常完善。曼彻斯特大学其中一个分校就在沃林顿，他们有一个标准的足球场，虽然观众席只能容纳5000人，但是前期临时租用足够了。
最重要的是目沃林顿没有职业足球俱乐部，还有，不管是曼彻斯特还是利物浦，这里都聚集了大量的华人，我想这会是我们以后的球迷基础。
所以相比伦敦和其他大城市，我认为我们不如选择这个小地方。只要我们静下心来发展，将来未必不能一飞冲天，德甲的霍芬海姆就是最好的例子。
我推荐这里还有一个原因，这里离曼联非常近，我们除了和英足总合作，还能与曼联俱乐部合作。只要我们愿意成为曼联的卫星球队，就像是马洛卡之于皇家马德里一样，到时候我们能够借用许多曼联用不上的资源，这对双方来说都是有利的，我也愿意从中斡旋帮忙。
当然，一切还是足协作主，以上全部是我的个人建议。”
林毅说的这些都是他和丁伟杰的一致看法，按照丁伟杰的说法，如果选在伦敦，光是德比和媒体就能耗死一个外来者。
“好的小林，你的建议很宝贵，我们会与投资方商议你的建议。到时候我们工作人员到英国还需要你多多配合。”
“应该的。领导，我建议呀，以后所有和英足总的交流中，尤其是文件中不要用英国，要更多的用英格兰。”
在英国非政府部门单位，你称呼对方是英国还不如说他们的具体地区，比如苏格兰人就最不喜欢被称为英国人，而英格兰人就喜欢被称为英格兰人。
这是细节，但是绝对能决定很多事情的成败。就好像是晚上的这场比赛一样。
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